Hortelã contra gripe e úlceras

A folha do hortelã é poderosa, pois previne gripes, resfriados e até mesmo úlceras estomacais. Isso foi o que comprovou uma pesquisa realizada recentemente pela Unicamp.

Em testes realizados em laboratório, foi comprovado que o óleo essencial extraído do hortelã é capaz de reduzir cerca de 90% das lesões de úlcera. O segredo está no aumento da produção de muco gástrico, que protege o estômago contra o suco gástrico, responsável pelas lesões.

Os princípios ativos do hortelã também aumentam a diurese (diminuindo a retenção de líquidos ), protegem a circulação e controlam a pressão arterial; Além de diminuirem a formação de gazes e sensação de peso no estômago.

Que tal, então, tomar um chazinho de hortelã após as refeições? Mergulhe em água quente 2 colheres de chá de folhas de hortelã para cada xícara, e deixe em infusão por 15 minutos. Depois é só coar e desfrutar de tantos benefícios!

Fonte: Revista Shape Brasil. Número 21. São Paulo: Ed. Alto Astral. Maio - 2011.

O poder da maçã com canela

A maçã e a canela formam uma deliciosa combinação, e ainda podem prevenir problemas no coração.
A canela estimula a circulação, beneficia a irrigação sanguínea dos músculos e contribui para o bom funcionamento cardíaco; além disso, ajuda a diminuir os níveis de glicose, triglicérides e colesterol ruim (LDL).
Já a maçã possui a pectina, uma fibra que, entre outras funções, protege o coração. As fibras solúveis presentes na fruta podem reduzir o colesterol do sangue por retardarem sua absorção no trato digestório. Assim, o risco de aterosclerose e doenças cardiovasculares é reduzido.
A maçã e a canela também combatem o mau hálito e previnem a diabetes.
Que tal um chazinho de maçã com canela??? Hummmm...

Erva - doce (Pimpinella anisum)

A erva-doce é muito utilizada em forma de chás; Inlusive, o chá de erva-doce é um dos mais populares no Brasil, tanto pelo aroma delicado, como pelo sabor e efeito, que costuma ser utilizado para aliviar a cólica e a dor de barriga dos bebês.

Na verdade, as pesquisas científicas confirmaram as propriedades digestivas da planta: antiespasmódicas e estomacais, excelentes para aliviar cólicas abdominais e gases, além de eliminar mucosidades. A erva-doce estimula a produção de leite materno e é ótima contra dores musculares.

O chá de sementes de erva-doce é preparado por cocção: quando a água levantar fervura, abaixe o fogo e jogue as sementes (1 colher de chá para cada xícara) no recipiente; deixe ferver por cerca de 5 minutos, apague o fogo e tampe. Depois de 1 minuto, coe e sirva.

Fica a dica de utilizar a erva-doce também na culinária:

Suco de erva-doce com maçã: 3 maçãs e 3 talos (cerca de 120g) de erva-doce.
Lave bem os talos de erva-doce e a casca das maçãs. Corte-os em pedaços de tamanho médio (os pedaços finos passam direto pela lâmina da centrífuga, sem chegar a ser aproveitados).Passe tudo pela centrífuga, ou bata no liquidificador. Sirva em seguida.
Observação: Este suco é um composto de vitaminas naturais, excelente para a pele e o estômago. Atua no sistema digestivo, aliviando enxaquecas e dores de cabeça.

Boa semana a todos!!!

Compartilhando um excelente blog e um excelente artigo sobre a graviola!

Fica a dica de um ótimo site e de uma ótima matéria falando sobre os grandes benefícios da graviola rebatendo, mais uma vez, os comentários do Dr. Drauzio Varela.
Boa leitura!!!

http://naturologiamococa.wordpress.com/2010/09/17/drauzio-varella-e-a-graviola-annona-muricata-l-1753/

O velho e bom chazinho...

Ultimamente a fitoterapia está em plena discussão com a série do Fantástico feita pelo Dr. Drauzio Varela... Infelizmente ele tenta denegrir a imagem da fitoterapia, dizendo que simplesmente não funciona, que não são feitos estudos suficientes, apresentando casos específicos de pessoas que simplesmente abandonaram a alopatia, etc, etc... Mas na minha opinião, ainda não apresentou nada de consistente e coerente!
Eu acredito, sim na eficiência das ervas medicinais, estudos e mais estudos são realizados a cada dia comprovando a eficácia das plantas, e há muito tempo já se dizia q a "cura está na natureza". Em casos mais graves, porém, como o câncer por exemplo, é necessário a intervenção da alopatia. O ideal é que cuidemos da PREVENÇÃO e que procuremos juntar a medicina alopata com a natural.
Lógico que devemos, ainda, ter muito cuidado com indicação de pessoas sem formação, com plantas que não conhecemos, com a proveniência dessas ervas, entre outros cuidados.

Bem, falando na prevenção, estudos da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN) o chá feito de erva-doce, canela e semente de mostarda - cada um na mesma proporção - previne o envelhecimento precoce, devido ao seu alto poder antioxidante. Ele ainda pode ser muito utilizado por atletas, pois previne lesões musculares e é antiinflamatório.
A quantidade ideal é tomar 1 xícara por dia.
Vale lembrar que a canela estimula o metabolismo ajudando a quem deseja emagrecer.
Para preparar o chá misture, na mesma quantidade, erva-doce, sementes de mostarda e canela em pau. Coloque 1 xícara de água no fogo, e quando começar a levantar bolinhas - antes de ferver - desligue o fogo e acrescente na xícara com 1 colher de chá da mistura. Deixe em infusão por 15 minutos e coe.
Guarde a mistura restante na geladeira.

Bom final de semana a todos!

Banho de limpeza energética com folhas de louro

As folhas de louro (Laurus nobilis) são muito utilizadas para tempero, mas você sabia que elas possuem poderes medicinais?

Quando você se sentir cansado, desvitalizado, absorvendo problemas dos outros, experimente tomar um banho com chá de louro: pegue 5 folhas de louro secas ou 1o folhas de louro frescas, e deixe ferver com 1 litro de água; Abafe o chá por 10 minutos, retire as folhas e deixe esfriar (a ponto de não queimar sua pele). Após o banho normal, despeje o chá sobre seu corpo (dos ombros para baixo). Faça esse procedimento 3 vezes na semana (em dias alternados), e você se sentirá revigorado e cheio de energia vital; Além disso, seus chakas se beneficiarão do equilíbrio energético, proporcionando saúde e bem-estar.

Colocar folhas de louro em banhos de imersão também beneficia o relaxamento muscular, tonifica o corpo e trata dores articulares.

As folhas de louro também são consideradas anti-sépticas e digestivas, por isso um chá de louro após a digestão é benéfico para estimular a mesma.

O poder medicinal da camomila

A camomila (Matricaria recutita) é uma das plantas medicinais mais conhecidas e mais versáteis.

Atualmente, acredita-se que seu poder medicinal é derivado de três grupos de princípios ativos: os óleos voláteis terpenóides, que possuem função antiinflamatória; os flavonóides como agente antiespasmódico e as mucilagens (presentes nas flores), as quais são liberadas no processo de infusão, e servem também para diminuir inflamações no organismo, como a gastrite.

Assim, as flores de camomila, preparadas em infusão ou contidas em algum produto com seu extrato, têm atividade antiinflamatória e antiespasmódica leve (útil para gases); Isso dá crédito às observações de que o uso terapêutico da camomila, em casos de gastrite e úlcera, pode contribuir (e muito) para a cicatrização da mucosa gástrica.

Logo, se você sofre com gastrite, úlceras, gases e má digestão no geral, o chá de camomila pode ser extremamente benéfico, após as refeições. A camomila também pode ser ingerida em forma de cápsulas - 150mg do extrato por cápsula / 3 vezes ao dia - após as refeições - durante 1 mês.


A camomila pode ainda exercer funções estéticas:

• Compressas geladas de camomila nos olhos podem atenuar as olheiras: coloque uma xícara de água fervente sobre dois saquinhos de chá de camomila, espere 15 minutos em infusão, e retire os saqinhos. Coloque na geladeira o chá. Quando o chá estiver frio, molhe compressas de algodão no mesmo e coloque sobre os olhos, trocando as compressas quando as mesmas estiverem quentes. Se preferir, deixe os saquinhos de camomila usados no preparo do chá na geladeira, e use-os no lugar do algodão. Faça esse processo durante 15-20 minutos;

• Use chá de camomila no lugar da água para preparar a máscara de argila - veja a postagem do dia 28/06/2010 para saber como se prepara a máscara. O chá de camomila cicatriza acnes e "acalma a pele".
  

Aveloz e o câncer

O aveloz (Euphorbia tirucalli) é um arbusto de origem africana, mas que conquistou todo o território do Brasil. Segundo várias pesquisas científicas o aveloz é capaz de combater o câncer, pois possui substâncias que são tóxicas, sobretudo, às células cancerosas. Atualmente está sendo testada uma droga 100% a base de aveloz em 40 mulheres com câncer de mama em alguns hospitais de São Paulo; vale lembrar que o medicamento já foi testado em cultura de células e em ratos. O objetivo é avaliar o efeito terapêutico e a segurança da droga, que, se continuar a render bons resultados, deve chegar ao mercado em 2011.

O medicamento feito de aveloz é composto por cinco moléculas com ação sinérgica. Uma dela, o ingenol, incentiva a destruição do tumor ao corromper o funcionamento das células cancerosas, levando-as à degeneração. O euphol, outra molécula do medicamento, estimula um fenômeno chamado apoptose, que é a morte programada da célula, uma espécie de suicídio da célula.

Fonte: Revista Saúde é vital. Número: 325. Junho de 2010.

O aveloz já é utilizado por algumas pessoas para combater o câncer por meio de tinturas. O risco, porém, é alto, já que a planta é considerada tóxica, dependendo da quantidade da dose.

Aprenda a fazer um xarope contra tosse e expectorante!

Como já falei em posts anteriores, o inverno está chegando... E com ele, apesar das sopinhas gostosas, chazinhos, cafés quentes, cobertores e inúmeras outras coisas que essa estação do ano pode trazer de bom, temos também os incômodos de alguns problemas respiratórios.
Para isso, é interessante termos um ótimo xarope natural em casa, que nos ajuda a aliviar a tosse em caso de gripes, resfriados e alergias; e é expectorante, ajudando também em casos de gripes, resfriados e sinusites.

Xarope de guaco e abacaxi

Ingredientes:
1 fatia grossa de abacaxi em cubos e sem casca;
1 litro de chá de guaco;
20 gotas de extrato de própolis;
4 colheres (sopa) de mel;

Modo de preparo:

Faça o chá de guaco da seguinte maneira: ferva a água e coloque-a sobre 2 colheres (sopa) de folhas de guaco secas ou sobre 4 colheres (sopa) das folhas de guaco verdes. Deixe em infusão (abafado) durante 20 minutos, a seguir coe o chá. Espere esfriar.
Quando o chá estiver frio, coloque-o em uma panela, acrescente o abacaxi amassado com um garfo e os demais ingredientes. Leve ao fogo até ferver, mexendo sempre. Coloque o xarope em um vidro escuro esterelizado, e armazene na geladeira por até 1 mês.
Adultos podem tomar 3 colheres (sopa) por dia; crianças podem tomar 2 colheres (sobremesa) por dia.

OBS: é importante utilizar apenas materiais esmaltados, de vidro ou inox para o preparo de qualquer receita de fitoterapia, pois materiais de alumínio e plástico contaminam o produto medicinal.

OBS 2: o abacaxi pode ser substituido por agrião, nesse caso, ferva 100 gramas de folhas de agrião frescas junto com o chá de guaco, o própolis e o mel; após ferver, coe.
Se preferir, pode colocar 1 litro de água, o mel e o própolis e ferver com as folhas de guaco e agrião, e após esse processo, coar o xarope. É importante lavar bem as folhas das ervas, e de preferência utilizar as plantas orgânicas, as quais não tem agrotóxicos, pesticidas e nenhuma outra substância prejudicial à saúde.

Malva com excelente poder anti-inflamatório

A malva (Malva officinalis) recebeu um aval científico dos pesquisadores das universidades Estadual de Ponta Grossa e Federal do Paraná. Eles se uniram para testar a capacidade da malva para combater inflamações na boca, e o resultado foi extremamente positivo: a malva tem a capacidade de reduzir o número de moléculas importantes para o início e a manutenção das inflamações.
Esses dados indicam que a planta pode ser empregada no tratamento de problemas como gengivite e periodontite.
Outros trabalhos com a malva indicam, ainda, que a mesma é capaz de combater doenças que irritam a pele, caso das dermatites.

Fonte: Revista Saúde é Vital. Número: 324. Maio de 2010.

A malva pode ser usada em forma de chá: 2 colheres (sopa) da erva seca para 1 litro de água fervente. O chá deve ser deixado em infusão por 20 minutos, e coado a seguir. Pode-se tomar até 4 xícaras do chá por dia.

Propriedades do Ginko biloba

A planta Ginko biloba é originária da Ásia, e adpata-se muito bem a diferentes condições ambientais como poluição e solos pobres. Não é tolerante a geadas, mas possui forte imunidade contra insetos e parasitas.

Sua ação é preventiva e curativa contra as agressões endógenas e exógenas, tais como fenômeno de oxidação devido à presença de radicais livres, os quais são intimamente ligados ao processo do envelhecimento e em doenças degenerativas.

É estimulante da circulação sanguínea, atua na circulação arterial, venosa e capilar, especialmente útil na insuficiência vascular periférica, comum na senilidade; diminui a hiper - agregação plaquetária, atuando em processos trombóticos.

Atua ainda no cérebro permitindo a diminuição das desordens da memória, distúrbios da atenção, diminuição da capacidade auditiva e casos de vertigens, preservando por mais tempo autonomia e qualidade de vida.

Contra indicações / efeitos colaterias / precauções: não possui contra indicações descritas na literatura. No entanto deve-se ter cuidados quanto à hipersensibilidade. Podem ocorrer distúrbios gastrintestinais, especialmente em casos de predisposição alérgica, além de queda de pressão arterial e cefaléia (dor de cabeça).
Recomenda-se evitar seu uso no primeiro trimestre de gestação, e seu uso durante a amamentação deve ser sob orientação médica.

Modo de usar: 200mg das folhas trituradas, em cápsulas, 3 vezes ao dia.

Fonte: Introdução a Fitoterapia: utilizando adequadamente as plantas medicinais / Colombo: Herbarium Lab. Bot. Ltda, 2008. 92p.

As propriedades medicinais do gengibre!

Como planta medicinal o gengibre é uma das mais antigas e populares do mundo. Suas propriedades terapêuticas são resultado da ação de várias substâncias, especialmente do óleo essencial que contém canfeno, felandreno, zingibereno e zingerona.

Natural da Ásia e cultivado em climas tropicais, o gengibre era considerado pelos sábios chineses como um alimento espiritual, capaz de ligar o homem comum aos deuses. Uma das primeiras especiarias a chegar ao Ocidente, foi usado há milhares de anos na China e Índia por suas notáveis propriedades medicinais para combater pragas e infestações. Seus odor era espalhado nos ambientes por meio de umas bolotas impregnadas com a substância aromática. Popularmente, o chá de gengibre, feito com pedaços do rizoma fresco fervido em água, é usado no tratamento contra gripes, tosses, resfriados, dores de garganta, cólicas menstruais, enjoos, náuseas e má circulação sanguínea. Banhos e compressas quentes de gengibre são indicados para aliviar os sintomas de gota, artrite, dores musculares, de cabeça e na coluna.

O gengibre já é reconhecido pela Organização Mundial de Saúde (OMS) por suas propriedades terapêuticas digestivas, sendo utilizado, inclusive, para ajudar na digestão de alimentos gordurosos.

O uso do chá de gengibre, do gengibre cru ou cristalizado pode ser contra indicado em casos de irritação da mucosa da boca e em outras membranas mucosas. No Japão, massagens com o óleo de gengibre são tratamentos tradicionais e famosos para problemas na coluna e nas articulações.

O gengibre pode ser muito utilizado na culinária como condimento. Ele possui um sabor picante, e pode ser colocado tanto em pratos salgados como em pratos quentes.

A seguir, um exemplo de como se utilizar o gengibre na culinária:

Bolo de gengibre e noz - moscada

Ingredientes: 1 colher (sopa) de gengibre moído, 1 colher (chá) de noz - moscada ralada, 250 gramas de manteiga, 250 gramas de açúcar mascavo, 375 gramas de farinha de trigo, 2 colheres (chá) de bicarbonato, 1 ovo batido, 300 ml de leite.

Modo de preparar: Derreta a manteigae o açúcar. Deixe esfriar um pouco. Peneire os outros ingredientes secos numa vasilha, junte o ovo, o leite e adicione à mistura de manteiga e açúcar, batendo bem. Despeje em uma forma untada e asse a 170 graus por cerca de 1 hora e meia. Desenforme e deixe esfriar.

Fonte:
CORAZZA, S. Aromacologia: uma ciência de muitos cheiros. 2 ed. São Paulo: Senac, 2004.