A arte de se alimentar bem!

Muito se discute sobre alimentação... Cada vez mais surgem pesquisas e mais pesquisas sobre consumir ou não ovos, leite, café, chocolate, etc, etc... Não sei se é possível chegar a uma conclusão sobre isso. Cada caso é sempre um caso diferente, e deve ser analisado como ÚNICO e exclusivo. Para uma pessoa pode ser bom sim consumir ovos, já para outra pode não ser...
Obviamente, é necessário procurar sempre o auxílio de um nutricionista - eu conheço algumas nutricionistas excelentes, caso alguém se interesse! :)
Mas enfim, acredito, e muito, que a saúde começa através de uma alimentação saudável, e não poderia deixar de citar os alimentos integrais orgânicos como uma das melhores opções para se alcançar uma boa saúde.
A definição de alimento integral orgânico é a seguinte: se for de origem vegetal é isento de resíduos de agrotóxicos, de adubos químicos sintéticos e de sementes transgênicas; se for de origem animal, a criação não pode receber hormônios, antibióticos e drogas veterinárias e, quando for industrializado, o alimento não passa por processos de refinamento (ou processos de retiradas de nutrientes), irradiação e não contém aditivos químicos sintéticos.
Já é sabido que os alimentos orgânicos possuem a mesma quantidade de macronutrientes (carboidratos, proteínas e lípidios) se comparado aos produtos convencionais, mas quando comparados com relação aos micronutrientes (vitaminas, minerais) apresentam maiores porcentagens.
A respeito dos fitoquímicos, que são substâncias químicas de origem vegetal e que são ativas biologicamente, os alimentos orgânicos também apresentam maior quantidade.
Os fitoquímicos, presentes principalmente em frutas e verduras, possuem propriedades específicas como, por exemplo, proporcionar equilíbrio ao funcionamento celular, proteger células contra radicais livres, ajudar na síntese de enzimas anticancerígenas naturais, neutralizar substâncias tóxicas para o corpo, entre outras funções.

A seguir, veremos alguns fitoquímicos importantes para o bom funcionamento do organismo:

Terpenos: aumentam a produção de enzimas anticarcinogênicas e são encontrados nas frutas cítricas em geral;
Gingerol: substância que dá ao gengibre o seu sabor característico - pode tornar mais lento o crescimento de tumores humanos em cobaias;
Ácido P-cumárico e ácidos clorogênicos: previnem a leucemia, encontrados na cenoura; no pimentão encontra-se somente o ácido P-cumárico;
Clorofila: estimula a produção de glóbulos vermelhos do sangue e ajuda a proteger contra o câncer. Algas, plantas marinhas e vegetais verdes são as principais fontes de clorofila;
Licopenos: possuem efeito antioxidante, neutralizam os efeitos danosos dos radicais livres e atuam na prevenção de alguns tipos de câncer e doenças do coração. A maior fonte de licopeno é o tomate (principalmente após ser aquecido). A melancia e o grapefruit rosa também são fontes de licopeno;
Lignanas: são fitoestrógenos encontrados na linhaça e na cevada que atuam na prevenção e cura do câncer de mama e próstata;
Catequinas: são polifenóis predominantes no chá verde; a maior parte das pesquisas sobre os benefícios do chá verde focalizam seus efeitos quimiopreventivos contra o câncer;
Compostos sulforosos: vegetais como o alho, a cabola, o alho-poró e a cebolinha contêm sufidos, que podem estimular enzimas que inibem o crescimento bacteriano. Além disso, alguns estudos sugerem que o alho tem propriedades hipotensoras e aumenta a defesa imunológica por causa da alicina;
Luteolina: ação antioxidante, encontrada na alcachofra;
Isocianatos e índoles: compostos presentes em vegetais como brócolis, couve-flor, couve-de-bruxelas, repolho, além do agrião, nabo e rabanete. São antioxidantes e inibem a danificação do DNA, que dispara algumas formas de câncer.

Fonte: AZEVEDO, E. de. Trofoterapia e nutracêutica: dietas e orientações nutricionais com base nas Medicinas Tradicional e Complementar. Blumenau: Nova Letra, 2007. 250p.

Amizade: como é bom ter amigos!!!

Estudos científicos nos mostram que fazer amigos, e manter as amizades faz bem a saúde! As verdadeiras amizades nos proporcionam trocas de experiências, apoio emocional, momentos de descontração, carinho e cumplicidade.
Portanto, é fundamental a nutrição dos relacionamentos entre amigos.

Para homenagear meus queridos amigos, e para refletirmos sobre esse assunto, posto aqui um texto da escritora Martha Medeiros, denominado AMIZADE SEM TRATO:

"Dei para me emocionar cada vez que falo dos amigos. Deve ser a idade, dizem que a gente fica mais sentimental. Mas é fato: quando penso no que tenho de mais valioso, os amigos aparecem em pé de igualdade com o resto da família. E quando ouço pessoas dizendo que amigo, mas amigo meeeeesmo, a gente só tem dois ou três, empino o peito e fico até meio besta de tanto orgulho: eu tenho muito mais do que dois ou três. São uma cambada. Não é privilégio meu, qualquer pessoa poderia ter tantos assim, mas quem se dedica?

Fulano é meu amigo, Sicrana é minha amiga. É nada. São conhecidos. Gente que cumprimentamos na rua, falamos rapidamente numa festa, de repente até sabemos de uma fofoca pesada sobre eles, mas amigos? Nem perto. Alguns até chegaram a ser, mas não são mais por absoluta falta de cuidado de ambas as partes.
Amizade não é só empatia, é cultivo. Exige tempo, disposição. E o mais importante: o carinho não precisa - nem deve - vir acompanhado de um motivo.

As pessoas se falam basicamente nos aniversários, no Natal ou para pedir um favor - tem que haver alguma razão prática ou festiva para fazer contato. Pois para saber a diferença entre um amigo ocasional e um amigo de verdade, basta sentir a falta da pessoa. E, estando juntos, tratarem-se bem.
Difícil exemplificar o que é tratar bem. Se são amigos mesmo, não precisam nem falar, podem caminhar lado a lado em silêncio. Não é preciso troca de elogios constantes, podem até pegar no pé um do outro, delicadamente. Não é preciso manifestações constantes de carinho, podem dizer verdades duras, às vezes elas são necessárias. Mas há sempre algo de sublime no ar entre dois amigos de verdade. Talvez respeito seja a palavra. Afeto, certamente. Cumplicidade? Mais do que cumplicidade. Sintonia?

Acho que é amor.

Oh, céus! Santa pieguice, Batman! Amor? Esta lengalenga de novo?
Sério, só mesmo amando um amigo para permitir que ele se jogue no seu sofá e chore todas as dores dele sem que você se incomode nem um pingo com isso. Só mesmo amando para você confiar a ele o seu próprio inferno. E para não invejarem as vitórias um do outro. Por amor, você empresta suas coisas, dá o seu tempo, é honesto nas suas respostas, cuida para não ofender, abraça causas que não são suas, entra numas roubadas, compreende alguns sumiços, só que liga quando o sumiço é exagerado. Tudo isso é amizade com trato. Se amigos assim entraram na sua vida, não deixe que sumam.

Porém, a maioria das pessoas não só deixa como contribui para que os amigos evaporem. Ignora os mecanismos da manutenção. Acha que amizade é algo que vem pronto e que é da sua natureza ser constante, sem precisar que a gente dê uma mãozinha. E aí um dia abrimos a mãozinha e não conseguimos contar nos dedos nem dois amigos para valer. E ainda argumentamos que a solidão é um sintoma dos dias de hoje, tão emergenciais, tão individualistas. Nada disso. A solidão é apenas um sintoma do nosso descaso".

Como escolher a água mineral mais adequada para o nosso organismo?

A Crenoterapia (krenos, do grego, significa fonte ou manancial) é o tratamento de doenças com o aproveitamento das propriedades químicas e físico-químicas das águas minerais naturais.
Os poderes medicinais das águas minerais ocorrem através da ingestão das mesmas, que terão efeito característico, de acordo com sua composição química.
Ao escolher corretamente a água mineral para o seu consumo, você pode beneficiar ainda mais o seu organismo, pois além de hidratá-lo, a água mineral possui em sua composição oligoelementos, substâncias que regulam reações fisiológicas no corpo físico.

Vejamos algumas classificações de água mineral e suas respectivas indicações:

Ferruginosas: anemias, parasitoses, alergias e acnes juvenis, estimulam o apetite.

Fluoretadas: para a saúde de dentes e ossos. A OMS (Organização Mundial de Saúde) recomenda seu consumo para prevenir doenças da boca.

Radioativas ou levemente radioativas: contém radônio em dissolução; dissolve cálculos renais e biliares, favorece a digestão, laxativa e filtra excesso de gordura do sangue, além de ser calmante.

Carbogasosas: diuréticas e digestivas; repõem energia e estimulam o apetite; eficazes contra hipertensão arterial.

Sulfurosas: para reumatismos, doenças de pele, artrites e inflamações em geral.

Brometadas: sedativas e tranquilizantes, combatem a insônia, nervosismo, desequilíbrios emocionais, epilepsia e histeria.

Sulfatadas sódicas: para prisão de ventre, colites e problemas hepáticos.

Cálcicas: para raquitismo e colite; consolidam fraturas e tem ação diurética. Reduz a sensibilidade em casos de asma, bronquite, eczemas e dermatoses.

Iodetadas: tratam adenóides, inflamações da faringe e insuficiência da tireóide.

Bicarbonatadas sódicas: doenças estomacais (gastrites, úlceras gastroduodenais), hepatite e diabetes.

Alcalinas (pH > 7): diminuem a acidez estomacal e são boas hidratantes para a pele.

Carbônicas: hidratam a pele e reduzem o apetite.

Litinadas: ajudam na depuração do ácido úrico. O lítio tem efeito sedativo, sendo considerado “calmante”.

Sulfatadas: atuam como antiinflamatório e antitóxico. Estimulam a função intestinal e hepática.

Dessa forma, verifique através do rótulo a composição química da água, e se beneficie dos poderes terapêuticos da água como forma complementar.

Em casos de sintomas crônicos, procure orientação de profissionais especializados.

Banhos terapêuticos!

Como é bom chegar em casa após um dia intenso de trabalho, de estudos, entre tantas outras atividades que realizamos diariamente, não é mesmo?
Para incrementar ainda mais esse momento tão gostoso e especial, aqui vão algumas dicas de banhos terapêuticos, elaboradas por mim, utilizando ervas terapêuticas e óleos essenciais:

http://bemleve.bolsademulher.com/qualidade-de-vida/e-tempo-de-relaxar/1289

Aproveitem!!!!! :)

Sejam bem vindos!!!!

Em busca de saúde e bem estar? Parabéns! Você chegou ao lugar certo!!!

No Adorável Naturologia compartilharemos dicas de prevenção, saúde e qualidade de vida, pois a profissão do naturólogo chegou ao nosso país para tentarmos resgatar o contato do homem com a natureza, conquistando assim, maior equilíbrio diante das adversidades do dia a dia.

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